Kalavapriikki Oy

Kalavapriikin juuret juontavat vuoteen 2007, kun pitkään elintarviketeollisuudessa toiminut Jari Korhonen lähti omalla yrityksellään mukaan kalaliiketoimintaan. Lähtökohtana oli käsitys siitä, että kala on tulevaisuuden ruokaa, jonka kulutus ja kysyntä tulee kasvamaan.

Vuonna 2009 Kalavapriikki liittyi osaksi perinteikästä Heinon Tukkua. Kun tukkuliiketoiminta myytiin Valiolle vuonna 2021, Kalavapriikki  siirtyi osaksi Heino Groupia, joka on perustettu jo vuonna 1899. Kalavapriikkia ja Heinoa yhdistää kiinnostus suomalaisen ruokakulttuurin tulevaisuuteen, vastuullisuus sekä uudet makuelämykset. Se on erinomainen perusta yhteistyölle.

Vuonna 2016 käyttöön otetun uuden tehtaan myötä Kalavapriikki otti ensiaskeleet kalanjalostuksen tulevaisuuteen. Sen avulla vahvuutemme, eli käsityötaito, osaava henkilöstö, energiatehokkuus ja vastuullisuus – sekä tietysti laadukkaat tuotteet – pääsevät esiin. Kalavapriikin Kalaonni-tuotteet vastaavat osaltaan kasvavaan kalaruoan kysyntään. Olemme tehneet tuotteidemme eteen kaikkemme, jotta kalaruoan nauttiminen olisi paitsi helppoa ja hauskaa, myös terveellistä ja vastuullista.

Kilpailu elintarvikealalla on kovaa. Uusia innovatiivisia tuotteita tulee markkinoille jatkuvasti lisää, lihansyönti vähenee ja maailman myllerrykset vaikuttavat tuotantoon. Me Kalavapriikilla uskomme silti, että kotimaisen kalan suosio kasvaa tulevina vuosina.

Vuonna 2022 ryhdyimme toimeen turvataksemme kotimaisen raaka-aineen saatavuuden ja ostimme osuuden Kalankasvatus Vääräniemi Oy:stä. Yhteistyö poikii tasaisen raaka-ainevirran sekä taatusti vastuullisesti valmistetut, tuoreet kalatuotteet kuluttajien ja vähittäiskauppiaiden iloksi. Benella-kalasta tuli osa yhtiötämme vuonna 2023.

Kalaonni-tuotteille myönnettiin arvostettu Hyvää Suomesta -merkki vuonna 2022. Tästä on hyvä jatkaa sinnikästä työtämme, jotta kala ui helposti jokaiseen ruokapöytään myös tulevaisuudessa.